ワオ母さんの blog

三人娘子育て真っ最中のアラフォーママのブログです。子育て、時短、節約、資産運用などなど頑張っています。

これっていらないよね?卵ケースを捨てました。

ご訪問いただき、ありがとうございます。

一見、あると便利そうだけれど、実は必要ない。いやむしろ、無いほうが快適なものがあります。

以前はこんな記事を書きました。こちらでは、システムキッチンのしきりを外しました。結果、無いほうがむしろ、使いやすくなりました。

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こちらでは、洗面所の扉を取っ払っています。開け閉めのストレスがなくなって、これまた快適になりました✨

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このように、必要ないかも?と思うものを発見し、取り外したり処分してきました。

そして今回も、これって必要ないかも?というものを発見し、サヨナラすることにしました。

ほんと~に、ちょっとしたものなんですけどね…。

これって必要ないかも?な冷蔵庫の備品。

今回、これって必要ないかも?とふと気づいたのはこちらです。

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冷蔵庫の備品の、卵ケース。

卵が14個入れられる。

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引き出しに入れて使うとこんな感じ。

卵が綺麗に並びます。

でも、この卵ケース…気づけばず~っと使っていませんでした…。

それは、何故か?考えてみました。

卵パックからケースに移し替える作業が、ただただ虚しい。

卵ケースを使わない訳…それは…

買ってきた卵をパックから取り出し、ケースに一個一個入れていく…。

この作業がただただ、虚しいんです。

ケースに入れると確かに卵は綺麗に並びます。

パックのままよりも、4個多く収できる…。

見栄えと少しばかりの収納力アップのために、この不毛な作業をわざわざ行うことが、ただただ虚しくなってきたのです。

しかも、奥の方の卵は取り出しにくいし…。

こんな、無駄な手間ってあるでしょうか?

あ~あ~あほくさ!

卵はパックのままの方が安全に保存できる。

そんなわけで、卵はケースに入れず、パックのまま収納しています。

しかも、卵の殻には食中毒の原因となるサルモネラ菌が付着していることがあるそうで、冷蔵庫で他の食材に菌をうつさないためにも、卵パックのまま収納するほうが良いそうなんです。

衛生面で良くない、卵ケースをわざわざ使う必要はないのです。

サルモネラ菌

サルモネラ菌

 

さよなら卵ケース

持っていても、使わないものは必要ありませんので、処分することにしました。

おかげで、今まで卵ケースだけが入っていた引き出しにも、物が入れられるようになりました。

私はなぜ、使わない卵ケースを今まで持ち続けていたのでしょうか?

それは、冷蔵庫の備品を処分するという発想がなかったから…。

でも、ふと立ち止まって考えてみて、不要なものを処分して、冷蔵庫の中が快適に使えるようになりました。

まだまだ、きっとあるいろんな思い込み…。

どんどん、取っ払って身軽に生きてみたいです。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

鳥の卵―小さなカプセルに秘められた大きな謎

鳥の卵―小さなカプセルに秘められた大きな謎

 

 

楽天スーパーセールで!我が家のポイント大量ゲット大作戦✨

ご訪問いただき、ありがとうございます。

楽天スーパーセールが開催していますね。 

色んなものがお安くなったり、クーポンが貰えたりして何かとお得ですよね。

なかでも、買い回りはとっても魅力的。

店舗を買い回りするごとにポイントが+1倍されていき、10店舗以上でポイントが10倍にもなります✨

ポイントがたくさんもらえるチャンスだ~♬

でも、一度の買い物で10店舗も買い回るって、なかなか大変ですよね…(;^ω^)

なので、楽天スーパーセール・お買い物マラソンはとってもお得ですが、いつもは利用していません。

欲しいものは欲しいタイミングで買いたいです。

その方が満足度が高まって、無駄買いが減る気がします。

ただし…年に一度だけ計画を立て10店舗買い回ることにしているんです…。

それは、ある条件を満たすとポイントがとんでもなくもらえるからなんです。

楽天スーパーセールでポイントをたくさんもらうには…

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楽天スーパーセールでポイントをたくさんもらうためには、5つの条件を満たす必要があります。

それは…

  1. ふるさと納税する
  2. SPUでポイントUP。
  3. 5倍の日を狙う
  4. 家族間ROOMを使う
  5. 10店舗買い回る

といったものです。

それでは、順番に説明していきたいと思います。

1.ふるさと納税楽天でする

まず、絶対に外せない条件…ふるさと納税楽天でする…です。

わが家はこのために、年に一度買い回りをするんです。

ふるさと納税は、数千円~数万円の寄付をしますが、申請をすると寄付金がほとんど戻ってきます。

数万円の寄付をして、返礼品を頂いても実質の負担は2000円というお得な制度です。

楽天ふるさと納税をすると、数万円の寄付金に対してもポイントが普通の買い物と同じようにつくので、たくさんポイントを貰うことができるんです✨

選べる返礼品の種類は、他のサイトより少なめですが、お得過ぎるので、わが家は必ず楽天ふるさと納税しています。

何度か返礼品選びに失敗したので、絶対失敗しない、米!!そして肉!!にしています。

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2、SPUでポイントの基礎点をUPしておく。

楽天SPUは様々な楽天サービスを利用するごとに、楽天市場でのお買い物にポイントが加算されていくというものです。

こちらの条件をなるべく満たして、もらえるポイントをUP⤴させておきます。

ちなみに、わが家のSPUは7倍です。

3、5倍の日を狙う。

5と0のつく日に楽天カードを利用すると、ポイント還元率が5%になります。

楽天スーパーセール期間中の5倍の日を狙って、さらにポイントアップします✨(エントリーが必要です)

4、家族間ROOMをつかう

楽天のROOMはご存知ですか?

楽天商品を紹介して、お買い上げがあればポイントがもらえるというものです。

トップブロガーや有名人の方なら、ROOM経由でたくさんのポイントを貰えるのですが、一般の人には縁のない話です…。

しかし!我々一般の人でもROOMを家族や知人で活用すれば、そこそこポイントを貰えるんです。

詳しくはこちらの記事に書いています。

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重要:2019年4月からのルールが変わりました。

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わが家は楽天でお買い物をするときには必ずROOM経由にしています。

ポイントサイトを経由するよりずっとずっとお得です。

5、10店舗買い回る

ちょっと大変ですが、年に一度だけ10店舗買い回りをしてポイント10倍を目指します。

ふるさと納税分にもポイントが加算されていきますので、ポイント10倍になるとなかなかのポイントになります。

ちなみに、わが家の買い回り品は「生活必需品」や「絶対使うもの」です。

絶対使う掃除用品…

絶対食べきるぷりんぷりんで美味しい長崎の乾燥わかめ

国産はちみつ。

美味しかったので、今回は容量が大きいものを買いました。

スーパーで売っているカナダ産はちみつと同じくらいのお値段です。

 

子供のパジャマ、肌触りが良く子供達に好評なので、夏はいつもこれです。

などなど必ず使うものを買い、無駄遣いをしないように気を付けています。

まとめ

楽天は色々な条件を満たすと、ポイントをたくさん手に入れられるようになっています。

5つの条件をすべて満たして、買い回りした結果…わが家は20000ポイント近くを手に入れることができました✨

ふるさと納税やROOM経由のお買い物は「楽天さんいいのかしらん?」と思うほどポイントがもらえますので、興味のある方はぜひ試してみてくださいね。

ちなみに楽天でお得にポイントを貰うには、楽天カードが必要になります。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

まさかのリンク内SS席当選!浅田真央サンクスツアー再び!

ご訪問いただき、ありがとうございます。

少し前のことになりますが、浅田真央サンクスツアー愛媛公演に行ってきました。

以前、わざわざ他県にまで観に行っています。

その時のことはこちらです。

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浅田真央サンクスツアーの県民優先とは?

私は愛媛県在住です。愛媛公演は、県民優先チケットを申し込みました。

県民優先チケットとは、一般チケットより先に申し込みが行われ、開催地の県民が応募することができます。

一般チケットよりも当選確率が少し上がるらしい…。

愛媛公演の県民優先チケットは、愛媛県民と高知県民が応募することができました。

なんと!SS席当選!!

県民優先チケットが多少当たりやすいとはいえ、国民的スターの真央ちゃんのアイスショー

応募してみたものの、当選は期待していませんでした。

しかし…

まさかのSS席が当たっていたのです!!

SS席は、リンク内最前列です…。

知人や親せきも応募して当選していたので、もしかして愛媛公演は当選しやすかったのかもしれません。

もしかして…

愛媛の人…

まさか真央ちゃんが愛媛に来るなんて思っていなかったのかも。

知らなくて、応募した人が少なかったのかも。

私も、まさか愛媛公演があるなんて思ってもいませんでした。

愛媛には、伊予鉄スポーツセンターというところにに小さいリンクが一つあるだけです。

まさか、愛媛に真央ちゃんが来るなんて!!

SS席からの眺め

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SS席からの眺めはこんな感じです。

足元に企業の広告のパネルがありますが、目の前に遮るものは何もない。

リンクの中に絨毯が敷いてあって、その上にパイプ椅子が置いてあります。

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氷がこんなに近い!

SS席が当選したのは凄いことですが、伊予鉄スポーツセンターは本当に小さいスケート場です。

当然客席数も少なくて…SS、S、A席のみ。

他の会場はC席まであったりするので、それに比べるとどこの席が当たってもかなりリンクに近いんです。

愛媛県民は幸運だと思います。

真央ちゃん、愛媛県に来てくれてありがとう✨

夢の時間の始まり

浅田舞ちゃんから今井遥ちゃんへバトンタッチ

ドキドキワクワク💛

浅田真央サンクスツアー愛媛公演が始まりました。

内容は、以前観た内容と大体同じだったのですが、浅田舞ちゃんが滑っていた演目が、今井遥ちゃんに代わっていました。

浅田舞ちゃんは大人の滑りで、とってもきれいでしたが、今井遥ちゃんもほんとに素敵でした。

いやもう、とにかく滑りもたたずまいもお美しい!!

なんなら、立っているだけでお美しい。

こんなに素敵なスケーターさんだったの~?

ファンになってしまいましたよ。

無良崇人さんがカッコいい!

キャストの中には無良崇人さんもいるのですが、バンクーバーの「鐘」をソロで滑られていて、迫力満点で最高でした。

そして、近くに来られた時に「うわ~こんなに魅力的な方だったんだ」と驚きました。
やはり、世界で活躍されていた選手は、こんなに迫力があって、表現力も素晴らしいんだなあ~と…。
圧倒されてしまいました。

真央ちゃんがかなり近くまで来てくれる~!

SS席は、真央ちゃんがかなり近くまで来てくれます。

サンクスツアーの名の通り、少しでもお客さんに感謝を伝えるために近くまで来てくれるんでしょうね。

素晴らしい感動を与えてくれて、感謝したいのはこちらのほうですが(#^.^#)

近くで見る真央ちゃんは、スタイルもよくてほんとにほんとに可愛いです。

きらきらオーラが出ていて、眩しかったです。

そして、速い(◎_◎;)

近くに来たと思ったら、あっという間に通り過ぎていきます。

客席と近すぎて、変な人がリンクに侵入してきたりしないのかしら?とちらっと思ったのですが、そんな心配はなさそうです。

手が届きそうな距離だけど、絶対に触れない。

目の前でジャンプもしてくれました✨

真央ちゃんのジャンプが目の前で見られるなんて、嘘みたい。

ありがたや~ありがたや~。

幸せすぎでした。

あっという間に終わった夢の時間

ショーの内容については、テレビ番組等で詳しく取り上げられているので、こちらでは触れませんが…

個人的には、浅田真央サンクスツアー愛媛公演は、始まったかと思うと、あっという間に終わりました…。

素晴らしすぎて、夢の時間は光の速さで過ぎていきました。

1時間半にの中に、これでもか!これでもか!と見どころ満載すぎる盛りだくさんの濃いショーです。

真央ちゃんの太っ腹さ、男気?を感じます。

興味のある方は、ぜひ行ってみて欲しいなと思います。

サンクスツアー第2弾やってくれないかな。

も一度見たい(^^)

注意点、リンク内席はめちゃくちゃ寒い

最後に1つ注意していただきたい点があります。

それは、リンク内席はめちゃくちゃ寒いということ!

氷の上なので寒いのは当たり前なのですが…。

最初、席に着いた時には大して寒さを感じません。

しかし、時間が経つにつれ、しんしんと冷えてきます。

氷から冷気が上がってくるんです。

薄着だと体調崩してしまうかもしれません。

リンク内席は、真冬の上着、マフラー、ひざ掛け、手袋、ブーツを揃えてちょうど良いくらいの寒さです。

こんなのでも、全然大袈裟じゃないですよ。

防寒具必須です!

まとめ

夢の様な浅田真央サンクスツアーでした。

ショーの翌日まで、頭がフワフワして夢見心地でした。

真央ちゃん好きなかたは、ぜひ応募されることをオススメします✨

ウチの県には小さなリンクしかないから、真央ちゃん来ないんじゃないかと、思っている方!もしかしたら…。

来てくれるかも!?

浅田真央サンクスツアー 〜浅田真央が全国に感謝を届けます〜

ショー開催スケジュールは、随時更新されています。

最後までお読みいただき、ありがとうございました!

食器洗い用スポンジでボトル洗い。ボトル洗い専用のスポンジを断捨離しました。

ご訪問いただき、ありがとうございます。

5月も後半になり、暑い日が増えてきましたね。

子供達は暑い中、元気に登校&登園しますが、帰るころには水筒の中身がかなり減っています。

容量をもっと大きいものにしておけば良かったかな(;^ω^)

そんな、水筒ですが今回は、お手入れを少し見直してみました。

メラミンスポンジを辞めました。

今までは、セリアのこちらのボトル洗いのスポンジを…

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このように、メラミンスポンジに付け替えて使っていました。

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メラミンスポンジは、茶渋が良く落ちて良いのですが、すぐボロボロになってしまうのが難点でした。

ボトル洗いのスポンジを付け替えました

メラミンスポンジはすぐにボロボロになってしまいます。

なので、食器洗いに使っているこちらのスポンジを、ボトル洗いの先に取り付けることにしました。f:id:makimamano:20190518064852j:plain

愛用しているスコッチブライトのネットスポンジです。

布状なので手に馴染みやすく、どんな形状の食器も洗いやすいんです。

また、薄いので乾きが早くて清潔が保てます✨

大のお気に入りです(^^♪

私は、余ったビニール袋で食器の汚れを落としてから、こちらのスポンジで洗っています。

メッシュのスポンジは、目地に食材が入り込んでしまうのが難点。

しかし、ビニール袋で大まかな汚れを落としてから洗うと、スポンジに食材が入り込みにくくなります。

布状のネットスポンジは折り畳み、セリアのボトル洗いの先に装着します。

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こんな感じになります。

ピンクがまぶしい…。

スコッチブライトのスポンジはとっっても使いやすいのですが、この色どうにかなりませんかね…キッチンでの存在感が半端ないです💦

グレーとかベージュとか発売してほしいな~。

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色はさておき…

このように、ガシガシ普通に洗えます。

茶渋も残らず綺麗を保てています。

しかも、食器用のスポンジを使うので、ボトル洗い専用のスポンジをなくすことができました。

物は出来るだけ少なくしたいので、嬉しい限りです。

究極は、ボトル洗いそのものをなくしても良いかもしれません。

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菜箸&ネットスポンジで水筒を洗ってみました。

ボトル洗いに比べたら、ちょっと洗いにくいけれど洗えることは洗えました。

細いトングなんかだと、もっと洗いやすいのかも?

たま~に水筒を使うお家は、ボトル洗いはなくても良いかもしれません。

ちょっとしたことだけど、物を減らしたい

ボトル洗いの先のスポンジをなくす…

かなりちょっとしたことなのですが、少しでも物を減らしたいです。

物を減らす=管理の手間が減ることだからです。

やらなくて良いことは、できればやりたくない😑

少しでも、スッキリとした快適な暮らしに近づきたいです。

そんな日が来て欲しいなあ。

そのためには、お片付けをもっともっとしなくては!

決意を新たにした私なのでした(^^)/

最後までお読みいただき、ありがとうございました☺️

人生やらなくていいリスト (講談社+α文庫)

人生やらなくていいリスト (講談社+α文庫)

 

知らなかった!国内で遺伝子組み換え小麦は流通していないって本当なの?

ご訪問いただき、ありがとうございます。

スーパーで食品を買うときに、原材料をいちいちチェックしている、めんどくさい消費者ワオ母さんです。

でも、やっぱり子供たちの体に悪そうなもの、食べさせてくないんですよね。

そういうわけで、毎回、原材料をチェックしているんですが、どうしてもわからないことがありました。

それは、小麦って遺伝子組み換え作物なの~?どうなの?ってことです。

遺伝子組み換え作物を使用しているか気になる。

遺伝子組み換え作物は、様々な問題点があると言われていますよね。

なんとなく、体に悪そうだな。

できれば、避けておいた方が良いのかな?

というイメージをお持ちかと思います。

しかし、詳しくその問題点をご存知でしょうか?

私はお恥ずかしながら「なんとなく良くないんだろうな」程度の認識でした。

もし、遺伝子組み換え食品について漠然としたイメージしか持っていない方は、こちらの記事を読んでみてください…衝撃を受けるはず…⇩

遺伝子組み換え作物の5つの問題点を分かりやすくまとめてみた。http://ぱずーの農業日記.jp/gmo-462

凄くわかりやすく、遺伝子組み換え作物の問題点が紹介されています。

こちらの記事によると、遺伝子組み換え作物には、とんでもなく強力な除草剤が使われていること、高い確率で健康被害を引き起こすこと、一般的な農家は幸せになれないシステムになっていることなどなど、ショッキングな内容が書かれています。

なかでも、遺伝子組み換えトウモロコシを食べ続けたネズミの画像は…( ;∀;)

もう…遺伝子組み換え作物なんて、怖くて食べられない…

そう思いました…。

小麦は遺伝子組み換え作物かどうか表示されていない

食品の原材料に、遺伝子組み換え作物を使用しているかどうかは大きな問題です。

しかし、小麦には遺伝子組み換え作物の表示がありません。

小麦はもしかして、遺伝子組み換え作物の表示義務がない?とかそういうことなのでしょうか?

海外のお安いパスタは、遺伝子組み換え作物を使っているのでしょうか?

国産小麦を買わないと、遺伝子組み換え小麦は避けられないのでしょうか?

いやでも、国産小麦を毎回使うのは、家計的にちょっとキツイ。

…???がいっぱいで、悶々としていましたので、ちょっと調べてみました。

日本国内では、遺伝子組み換え小麦の流通は許可されていない。

すると意外な事実が!なんと、日本国内では遺伝子組み換え小麦の流通は許可されていないというのです。

こちらの記事によると、日本国内では遺伝子組み換え小麦の流通は認めておらず、遺伝子組み換え小麦が混ざっている可能性のある、カナダ産小麦の輸入を一時停止したとあります。

www.nikkei.com

なあんだ~だから、遺伝子組み換えの表示がなかったんですね。

将来的には、遺伝子組み換え小麦の国内流通を許可する日が来るかもしれませんが、今のところは大丈夫なようです(´▽`) ホッ

私と同じように心配されている方…安心してくださいね✨

とりあえず、小麦は安心して買える。

遺伝子組み換えについて、小麦は国内では安心して買えることが分かりました。

ママーも…

 日清の小麦粉も…

 讃岐うどんも大丈夫✨ということですね。

讃岐 ざるうどん 200g×12袋

讃岐 ざるうどん 200g×12袋

 

とりあえず、疑問が解消できて良かったです(^^♪

ちなみに、コメは遺伝子組み換えの心配はありません。

食用油を、遺伝子組み換えの心配がないこめ油に変えました。

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新しいことを知るって楽しいですね(*^-^*)

また、気になることを発見したら、調べてご紹介したいと思います。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

食用油はこめ油に決めた!サラダ油、キャノーラ油を使うと不健康になる!?油を変えて健康になろう。

ご訪問いただき、ありがとうございます。

主婦歴10年近くになってから、やっと調味料を変えると料理が美味しくなることに気が付きました。

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ちゃんとした調味料を使い、新鮮なもの、旬の物を使えばシンプルな調理法でも十分美味しいんですね✨

調味料をちゃんとしたら、今度はも気になってきました。

いろいろ調べた結果、わが家ではこめ油を使うことにしました。

こめ油を使うメリットとは?

食用油の種類

食用油って、飽和脂肪酸不飽和脂肪酸の二つに分けられるんですね。

飽和脂肪酸は、バターやラード、ココナッツオイルなど、常温で固まる油のこと。

こちらの油は、わが家ではバターを主に使用しています。

カロリーが~コレステロールが~と言われますが、バターは美味しすぎてやめられません。

そして、今回いろいろ調べてみたのはこちらではなく不飽和脂肪酸の方です。

不飽和脂肪酸の種類

不飽和脂肪酸オメガ3系、オメガ6系、オメガ9系の三つに分けられます。

オメガ3系

日清アマニ油 145g

日清アマニ油 145g

 

えごま油、アマニ油などのオメガ3系は、

といった、高い健康効果が近年注目を集めていますよね。

しかし、オメガ3は弱点があります(*_*)

それは加熱に弱いこと。
加熱すると酸化し、効果効能を得られないうえに体によくありませんので、加熱調理はNGなんです。
オメガ3系は冷たいまま、ドレッシングなどに使うとその効果効能を得られます。

オメガ6系

サラダ油、菜種油、ごま油などのオメガ6系も体に欠かせない栄養素です。

家庭用の調理油として、最もよく使われていますが、オメガ6は様々な食品に含まれており現代人は過剰摂取気味です。

過剰摂取によって、アレルギー、老化、免疫力の低下などが引き起されますので、出来れば料理にはオメガ6系以外の油を使いたいものです。

オメガ9系

オリーブオイル・こめ油・ひまわり油・アーモンド油などのオメガ9系は、体内で生成することができます。

 といった効果が期待されます。

どの種類の油が良いのか?

オメガ3、6、9系とそれぞれの効果、効能を比べてみました。

先ほども触れましたが、サラダ油、菜種油、ごま油などのオメガ6系はわざわざ摂取する必要はありません。

なぜなら、植物油脂として様々な食品に添加されているからです。

また、サラダ油、菜種油は、原材料に遺伝子組み換え作物が使われてることも多く、アルツハイマーを悪化させるとも言われ、むしろ摂取しないほうが良いのです。

風味付けに重宝するごま油を、時々使うくらいで良いのかなと思います。

次に、えごま油、アマニ油といったオメガ3系です。

オメガ3系は不足しがちな栄養素なので積極的に摂取したいところですが…加熱に弱いため炒め物などの料理には向きません。

よって、普段使いしづらいし、価格も高すぎます。

太田油脂 マルタえごまオイル 180g

太田油脂 マルタえごまオイル 180g

 

こちら800円程…う~ん…高い!ちなみにアマニ油も同じくらい。

日常使いにはちょっと厳しい…。

贈り物に、良さそうですね。

最後に残ったオメガ9系の オリーブオイル・こめ油・ひまわり油・アーモンド油ですが、健康面、価格などから考えると、家庭の日常使いに一番適していると考えられます。

もっともポピュラーなのはオリーブオイルなのですが、産地を偽装したもの、混ぜ物のオリーブオイルが市場に出回っており、いまいち信用できません。

きちんとしたオリーブオイルは、価格がかなり高くなってしまいます。

オリーブオイルは健康に良いので、積極的に摂取したいのですが、残念です。

では、日常使いに適したオメガ9系の油はなんでしょうか?

それは、こめ油です。

家庭用油にはこめ油が適している理由

私は、家庭用油にはこめ油が適していると思います。

こめ油は殆どが国産の米ぬかから精製されているため、遺伝子組み換え作物の心配がありません。

また、価格は1500gで1000円ほど。

サラダ油の2倍ほどの価格ですが、現実的な価格かなと思います。

しかも、健康に良いですからね。

三和油脂 まいにちのこめ油 1500g

三和油脂 まいにちのこめ油 1500g

 

また、酸化に強い、油臭くなりにくい、べたべたしにくい、汚れが落ちやすいなど、様々な利点があります。

気になる製法は?

こめ油を含む食用油は、低温圧搾法や薬剤抽出法といった精製方法があります。

お財布が許せば、低温圧搾法で精製された油がベストなのですが、こちらはかなり価格がお高くなってしまいます。

現在、殆どの食用油は薬剤抽出法で精製されます。

薬剤抽出法は無駄なく油を精製できるという利点があるのですが、精製の過程で有害物質を精製に使うし、トランス脂肪酸が発生するので良くないという意見があります。

しかし、下の記事を読むとそれほど心配することはないのかな?と思います。

要約すると、薬剤抽出法に使われる有害物質は精製の過程ですべて除去され、トランス脂肪酸が発生する心配はないということです。

油の抽出方法その2:溶剤抽出法

搾油法の2つめは溶剤抽出法です。
油を溶かし出す、ノルマルヘキサンという有機溶剤に晒すことで、油を抽出します。 非
常に抽出効率が良いので、大豆など、含油量が少ない油糧種子や、菜種の圧搾粕に適用されます。菜種も圧搾法だけでは半分程度しか搾油できないのです。
え!?有機溶剤とか怖い!!!
と思うかもしれません。
ヘキサンは、食品添加物として、製造工程での添加は認められているものの、工程内で全て除去されることが必須です。
油の場合、精製工程でヘキサンが除去されます。 『脱臭』という工程があるのですが、ここで、油は200℃近い高温に晒されます。
加えて、真空に近い状態になるので、油の中の不純物はこの工程でほとんど蒸発してしまいます。
蒸発したヘキサンは回収され、搾油に再利用されます。
ちなみに、ヘキサンの沸点は常圧で70℃程度なので、200℃かつ真空状態だと完全に気体となり、回収が可能です。
ヘキサンの除去という観点から言えば、油ではなく、油の搾り粕を注視すべきでしょう。
油の搾り粕は基本的には飼料になりますが、大豆の場合、脱脂大豆、大豆たんぱく等の名称で、食用になることもあります。
溶剤抽出後の粕も、加温されヘキサンが除去されますが、真空にはせず、温度も低いので、油の脱臭工程よりもヘキサンの除去効率は悪くなるでしょうね。
なお、脱臭工程の加熱で、健康に悪影響となる”トランス脂肪酸”が生成するという情報もありますが、基本的にトランス脂肪酸は、”水素添加”という油脂の改質に用いられる工程で生成するものであり、また別の話です。
詳しくは農林水産省のHPを…
圧搾法、抽出法で、油糧種子から根こそぎ油を搾油し、精製された純粋な油が、商品として販売店に並びます。
ただし、植物由来のカロテノイド(油の黄色はこれです)、ビタミンEなど、体に害のない成分は一部精製工程を経ても残っています。
なお、業務用の油では、作業性の改善や、保存性の向上のため、消泡剤や乳化剤を微量添加することがありますね。

食用油の安全性と製造法を10分でわかるように解説してみる【遺伝子組み換え作物、溶剤抽出など】 | レコメンタンクより引用

わが家はこめ油を使います!

食用油について、調べてみて、こめ油をメインに使うことが、健康面と金銭面のバランスが一番良いのではないかな?という結論に達しました。

メインの食用油はこめ油にして、お料理に合わせてごま油、オリーブオイルを使用していきたいです。

えごま油、アマニ油は大切な方への贈り物にしようかな(^^♪

あなたはどんな油を使っていますか?

最後までお読みいただき、ありがとうございました✨

「令和」はどんな時代になるの?楽観的な私の予想。

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ご訪問いただき、ありがとうございます。

今日から、新元号、令和になりましたね。

 安倍総理が会見で言っていましたね。

「若者たちにとって希望に満ち溢れた日本を作っていきたい。」

ぜひ、そうなってもらいたいものです。

ただし…日本は、超高齢化社会と人口減という大変な問題を抱えています。

少子化対策を行わなかった日本には、厳しい未来が待っていると予想されています。

私は40代、バブルの恩恵にもあやかれず、超氷河期に就職した世代です。

お給料は上がらないのに、税金はどんどん上がるし、自分たちの頃には年金が貰えるかも怪しいです。そして、私たちの子供の代はもっと厳しくなっているかもしれません。

それでも…世界は良いほうに向かっていると信じています。

 テクノロジーの進化

アラフォーの私たちは、親世代に比べて生涯で得られるお金が4~5000万円も少ない…なんて話もあります。

これだけ聞くと、とっても損な気分になってしまいますが…

親世代は若いころ週休1日で、バリバリ働いていました。

学校行事に参加するお父さんの姿は、今では当たり前ですが、父が学校行事に参加した記憶がほとんどありません。

本当に、仕事、仕事…でした。

今はきっちり週休二日、有休もちゃんと取得できる企業も増えていて、自分や家族との時間も大切にできるようになりましたね。

それに、テクノロジーの進化によって、親世代よりも様々な恩恵を受けていることは明らかです。

たとえば、家電、日用品、通信手段、あらゆるものが親世代に比べて格段にパワーアップしています。

薄型テレビ、お掃除ロボットスマホ

親世代が若いころには、夢のようだったアイテムが、今現実となって私たちの暮らしを豊かにしてくれています。

少しずつ人権を尊重する社会に

ちょっと前に、ハリウッド女優たちがセクハラ被害を訴えていましたね。

私も好きな女優さんがセクハラ被害に遭いそうになった…と知り、とてもショックを受けました。

でもこれって今までず~っとあったのでしょうが、表ざたにされなかったということですよね。

ひどすぎる話で、怒りを覚えましたが、セクハラ被害があるということを女性たちが訴えることができる世の中になったということでもあると思います。

いままで、たくさんの女性たちが泣き寝入りをしてきたでしょうからね。

最近ではセクハラに対して、会社も厳しくなっているようです。

知人の勤めている会社でも、セクハラで降格になった人がいる…なんて話を聞きました。

私が勤めていたころも、女性に対して気分が悪くなるようなことを言ってくる男性社員は何人かいましたが、何か処分されたりということは記憶にありません。

それでも、もっと前の世代に比べるとずっとまし!

祖母の世代の女性の苦労話は、ハードすぎて聴くに耐えません。

昔の女性はほんっとうに苦労してるよ~😢

女性の人権は明らかに良くなっていると思いますが、三人の娘を持つ母としては、さらなる改善を望みます。

これから厳しいことは間違いないけれど…

日本の未来はこれから相当厳しくなる…と予測されています。

というか、ほぼそうなることは決定しているらしい…

だけど、人間というものは素晴らしくて、よりよく生きることへの探求を惜しみません。

だって、今までだってそうだったでしょう?

短い歴史の中で人類は飛躍的に進歩を遂げ、私たちは人類史上最高の生活水準にあります。

そしてこれからも、テクノロジーはどんどん進化し、私たちの生活を良くしてくれるでしょう。

また、より良い社会になるように人々は努力するでしょう。

だから、未来はそんなに暗いものにはならないんじゃないかな~?なんて思っています。

きっと、子供たちの未来も明るい✨そうあって欲しい。

楽観的過ぎるかもしれませんね。

だけど、悲観していても楽しくありませんからね。

心ひとつで、世界は変わる…😇

楽観して、令和も楽しく生きていこうと思います。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

進歩: 人類の未来が明るい10の理由

進歩: 人類の未来が明るい10の理由